CARACTERÍSTICAS GERAIS DOS SERES VIVOS

01. Embora a continuidade da vida na Terra dependa substancialmente de todo o elenco de características que definem os sistemas viventes, duas dessas características assumem maior importância para a preservação da vida no planeta. São elas:

a) composição química complexa e consumo de energia.

b) elevado grau de organização e execução das funções vitais.

c) manutenção da homeostase e alto nível de individualidade.

d) consumo de energia e renovação contínua da matéria.

e) capacidade de reprodução e hereditariedade.

02. "A capacidade de errar ligeiramente é a verdadeira maravilha do DNA. Sem esse atributo especial, seríamos ainda bactéria anaeróbia, e a música não existiria (...). Errar é humano, dizemos, mas a ideia não nos agrada muito, e é mais difícil ainda aceitar o fato de que errar é também biológico".

(Lewis Thomas. A medusa e a lesma, ed. Nova Fronteira, RJ, 1979).

Esse texto refere-se a uma característica dos seres vivos. É ela:

a) seleção natural.

b) reprodução.

c) excitabilidade.

d) excreção.

e) mutação.

03.

Explorando a charge de acordo com seus conhecimentos sobre evolução dos vertebrados, é INCORRETO afirmar:

a) Comer, sobreviver e reproduzir podem depender de características adaptativas.

b) Diferente dos outros animais, o homem não está sujeito à seleção natural.

c) As ações do homem podem afetar o curso da evolução dos outros animais.

d) Pela seleção artificial e manejo, o homem pode reduzir pressões seletivas sobre animais.

04. Os seres vivos apresentam características próprias entre as quais uma não é verdadeira:

a) hereditariedade

b) mutabilidade

c) reprodução

d) composição química simples

e) organização celular

05. Sobre uma mesa, há dois ratinhos semelhantes em tamanho, forma e cor, um deles goteja um pouco de líquido, desloca-se em linha reta até cair da mesa e emite um ruído como de engrenagens, que logo cessa. O outro ratinho percorre a mesa em linha sinuosa, vai até a borda e volta andar para lá e para cá, parecendo indeciso, como à procura de algo. De repente, dirige-se para um punhado de grãos, dos quais alguns são mordiscados e ingeridos. Em seguida urina e defeca, volta para junto de seus filhotes numa caixinha em cima da mesa.

A partir da leitura do texto, três características permitem concluir que um dos ratinhos é um ser vivo:

a) movimentação, excreção e reprodução.

b) organização celular, metabolismo e reação ao meio.

c) crescimento, hereditariedade e seleção natural.

d) evolução, organização celular e mutação.

e) reação ao meio, metabolismo e crescimento.

06. Depois de ler o texto abaixo, marque a alternativa CORRETA em cada caso.

Células Sexuais e Reprodução

         Para poder ter filhos, muitos organismos produzem uma categoria especial de células: as células sexuais. Na espécie humana os homens produzem espermatozoides, e as mulheres, ovócitos. Quando um espermatozoide se une a um óvulo origina-se uma célula chamada zigoto ou célula-ovo, em seguida, essa célula multiplica-se várias vezes, levando a formação da futura criança.

        Cada um de nós já foi zigoto um dia, ou seja, uma célula única. Todas as células e nosso corpo provêm das divisões sofridas pelo zigoto. Calcula-se que um ser humano adulto seja formado por vários trilhões de células.

I. As células sexuais são:

   (      ) haploides                    (      ) diploides

II. A célula-ovo ou zigoto é uma célula:

    (      ) haploide                     (      ) diploide

III. A formação de um indivíduo completo, a partir do zigoto, acontece devido ao processo de divisão celular chamado:

     (      ) meiose                       (      ) mitose

IV. A formação dos gametas acontece através da:

     (      ) meiose                       (      ) mitose

07. O longo bico dos beija-flores que lhe permite sugar o néctar das flores é um exemplo de:
a) adaptação
b) movimento
c) metabolismo
d) crescimento

GABARITO

01. E                         02. E                         03. B                         04. D                         05. A

06. I- Haploides

      II- Diploide

      III- Mitose

      IV- Meiose

07. A

CARBOIDRATOS

01. Sabendo que animais e vegetais apresentam diferentes polissacarídeos estruturais e de reserva, um professor solicitou a seus alunos que determinassem, através de testes específicos, a presença dessas substâncias em diferentes materiais biológicos. Após a análise, os estudantes apresentaram a seguinte tabela de resultados:

Ao ler a tabela, o professor detectou como ERRO a presença de:
a) glicogênio no fígado bovino.
b) amido na semente do milho.
c) quitina na carapaça do besouro.
d) quitina na semente do milho e de celulose na carapaça do besouro.
e) glicogênio no fígado bovino e de quitina na carapaça do besouro.

02.  Qual é o tipo de substância que exerce fundamentalmente função energética no metabolismo energético da célula?
a) proteínas.
b) hidratos de carbono.
c) fosfolipídios.
d) lipídios.
e) vitaminas.

03. São considerados oses ou monossacarídeos:
a) maltose e glicose.
b) sacarose e maltose.
c) amido e glicogênio.
d) glicose e frutose.
e) amido e sacarose.

04. Os carboidratos são compostos orgânicos geralmente constituídos de carbono, hidrogênio e oxigênio, os quais podem ser divididos em três grupos:
a) monossacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos.
b) monossacarídeos, oligossacarídeos e glicogênio.
c) monossacarídeos, dissacarídeos e glicose.
d) oligossacarídeos, polissacarídeos e celulose.
e) polissacarídeos, monossacarídeos e amido.

05. Leia o texto a seguir.

Os cupins, os ruminantes e a celulose

Certos animais, como cupins e ruminantes, conseguem utilizar a energia contida na molécula de celulose. Eles contêm, em seu intestino, microrganismos que são capazes de quebrar a molécula de celulose, por meio de uma substância chamada celulase. Dessa maneira, ocorre uma associação entre indivíduos e espécies diferentes que resulta em benefícios mútuos. Os animais aproveitam a energia a partir da quebra da celulose, e os microrganismos obtêm o alimento de que necessitam.

a) Que monossacarídeo pode ser obtido a partir da quebra da molécula de celulose? _______________________

b) O ser humano não é capaz de digerir celulose. Qual polissacarídeo digerível está presente em alimentos como batata e farinha?
_______________________

c) Qual polissacarídeo o corpo humano produz? _______________________

06. Assinale as alternativas que definem corretamente os carboidratos, com V ou F.
a) (      ) Compreendem os açúcares, amidos e celuloses.
b) (      ) A ingestão desses alimentos é fundamental para a prevenção da anemia.
c) (      ) Depois de digeridos, liberam aminoácidos.
d) (      ) São ingeridos em excesso pelos corredores, um dia antes da corrida.
e) (      ) São alimentos construtores.
f) (      ) Apresenta um grupo de alimentos denominado celulose, que ajuda a melhorar o funcionamento do intestino.
g) (      ) São alimentos energéticos, presentes no macarrão e na batata, por exemplo.


GABARITO

01. D                         02. B                         03. D                         04. A

05. a) Glicose
      b) Amido
      c) Glicogênio

06. A sequência correta é: V - F - F - V - F - V - V

ÁGUA E SAIS MINERAIS

01. Analise as afirmativas abaixo, julgue se Verdadeiro ou Falso e em seguida marque a alternativa correta:

(       ) Os compostos inorgânicos estão representados pela água e sais minerais.

(    ) Moléculas de água apresentam uma região positiva e outra negativa, que se ligam estabelecendo ligações por pontes de hidrogênio.

(       ) A molécula de água tem a tendência de dissolver as moléculas do soluto. Por isso, é considerada solvente universal.

(       ) Podemos afirmar que a água atua como solvente nas células, participa das reações químicas e é o mais abundante componente orgânico da célula.

(       ) Ao suar, a água evapora-se da pele, levando com ela o calor do corpo, reduzindo a temperatura dele.

(      ) Embora seja a matéria mais abundante, a quantidade de água varia de acordo com o metabolismo celular, tecido, espécie, mas não varia com idade.

A sequência correta é:

a) V - V - V - F - V - F

b) V - V - V - V - V- F

c) F - F - V - F - V - V

d) F - V - V - F - F - F

e) V - V - V - V - F - F

02. Os sais minerais são de importância vital para o bom funcionamento de diversos processos fisiológicos, sendo necessária a reposição da concentração de cada íon para que seja mantida a homeostasia do organismo.

O gráfico e a tabela abaixo mostram a concentração e algumas atividades biológicas de três íons em seres humanos.

Analisando o gráfico e a tabela acima, pode-se afirmar que os íons representados por I, II e III são respectivamente:

a) Ca, Na e K.

b) Na, K e Ca.

c) K, Ca e Na.

d) K, Na e Ca.

e) Na, Ca e K.

03. Das afirmativas abaixo qual a única incorreta?

a) A água é essencial para a vida, uma vez que as reações químicas da célula ocorrem em meio aquoso.

b) A quantidade em que é encontrada nos organismos é invariável de espécie para espécie.

c) A água é formadora do líquido intersticial que banha os tecidos e é componente do sangue dos animais e da seiva dos vegetais.

d) O ciclo da água envolve a constante mudança de estado físico.

e) Muitas doenças dos países pobres estão relacionadas à água não tratada, à ausência de informação básica e às condições precárias de saneamento.

04. A taxa de água varia em função de três fatores básicos: atividade metabólica, idade e espécie. Baseado nesses dados, a alternativa que apresenta um conjunto de maior taxa hídrica é:

a) coração, ancião, cogumelo.

b) estômago, criança, abacateiro.

c) músculo da perna, recém-nascido, medusa.

d) ossos da perna, adulto, "orelha-de-pau".

e) pele, adolescente, coral.

05. Dietas pobres em alimentos que são fontes de sais de ferro para o nosso organismo poderão ocasionar:

a) anemia.

b) dificuldade de coagulação do sangue.

c) distúrbios nervosos.

d) sangramento das mucosas.

06. Associe os elementos químicos da coluna superior com as funções orgânicas da coluna inferior.

1. Magnésio

2. Potássio

3. Iodo

4. Cálcio

5. Sódio

6. Ferro

(      ) formação do tecido ósseo

(      ) transporte de oxigênio

(      ) assimilação de energia luminosa

(      ) equilíbrio de água no corpo

(      ) transmissão de impulso nervoso

A seqüência numérica correta, de cima para baixo, na coluna inferior, é

a) 4 - 3 - 1 - 5 - 2.

b) 5 - 6 - 3 - 4 - 1.

c) 4 - 6 - 1 - 5 - 2.

d) 5 - 4 - 3 - 6 - 1.

e) 6 - 4 - 2 - 3 - 1.

07. Em uma criança foi constatada, por meio de exames, anemia provocada por deficiência alimentar. O médio receitou medicamentos à base de:

a) magnésio.

b) potássio.

c) ferro.

d) cálcio.

e) iodo.

08. A tabela a seguir apresenta a composição média de músculos e cérebro humano.

Qual molécula corresponde ao espaço hachurado? Justifique.

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

GABARITO

01. A                         02. B                         03. B                         04. C                         05. A                         06. C                         07. C

08. Água, pois se encontra em maior abundância no nosso corpo

HISTOLOGIA

01. Histologia é o estudo dos tecidos biológicos de animais e plantas, sua formação, estrutura e função; maneiras como os seus componentes se interrelacionam, tanto estrutural quanto funcionalmente. O corpo humano é formado por vários tecidos, que podem ser classificados em 4 tipos: Epitelial, Conjuntivo (Adiposo, Ósseo, Sanguíneo e Cartilaginoso), Nervoso e Muscular.

A relação correta dos itens referentes a cada tópico é:

a) 10

b) 14

c) 30

d) 26

e) 31

02. O tecido (I) tem como funções o revestimento e a secreção, sendo um tecido flexível com pouca substância entre as células. A camada mais externa da pele (II) impede que o corpo perca um volume excessivo de água, evitando a desidratação. A barreira de defesa (III) protege o organismo contra agentes estranhos como vírus, bactérias e fungos. A (IV) protege tecidos internos do corpo contra a ação dos raios ultravioleta.

O que corresponde corretamente aos requisitos acima é:

a) conjuntivo - epiderme - pele - queratina.
b) epitelial - epiderme - pele - melanina.
c) muscular - epiderme - pele - queratina.
d) conjuntivo - epiderme - tecido - melanina.

e) muscular - epiderme - derme - melanina.

03. Um estudante, observando ao microscópio de luz um material contido em uma lâmina de vidro, constatou a presença de estruturas presentes na figura abaixo. O tecido observado pelo estudante corresponde ao:

a) ósseo
b) cartilaginoso
c) muscular liso
d) muscular estriado

e) nervoso

04. Ao preparar-se para uma prova de histologia, onde seriam avaliados conhecimentos sobre tecidos conjuntivos, um aluno separou cinco lâminas com diferentes tecidos para observá-las ao microscópio. Entre elas, a que não serve para a preparação desta prova é a que contém tecido:

a) cartilaginoso.

b) adiposo.

c) ósseo.

d) muscular.

e) sanguíneo.

05. O tecido epitelial tem como função fazer o revestimento de todos os órgãos do corpo. Neste sentido, podem-se afirmar que:
a) Possui grande quantidade de substâncias intercelular.
b) Suas células são anucleadas.
c) Suas células encontram-se justapostas.
d) É ricamente vascularizado.

06. Faça a associação correta entre as colunas:

A) Tecido adiposo
B) Tecido ósseo
C) Tecido cartilaginoso
D) Tecido sanguíneo

(      ) Tecido rico em sais de cálcio, com função principal de sustentação.
(      ) Tecido maleável encontrado no nariz e nas articulações.
(      ) Tecido que acumula nossa gordura e é um excelente isolante térmico.
(      ) Tecido que tem como uma de suas funções o transporte de gás carbônico e de gás oxigênio.

07. Julgue os itens a seguir, utilizando (V) para as afirmativas verdadeiras e (F) para as falsas.
(     ) As células estão organizadas em grupos, que "trabalhando" de maneira integrada, desempenham, juntos, uma determinada função, Esses grupos de células são os tecidos.
(      ) As células do tecido epitelial ficam muito próximas umas das outras e quase não há substâncias preenchendo espaço entre elas. Esse tipo de tecido tem como principal função revestir e proteger o corpo.
(       ) O tecido conjuntivo possui a capacidade de se contrair e alongar. A essa propriedade chamamos contratilidade.
(      ) As células do tecido nervoso são denominadas neurônios, que são capazes de receber estímulos e conduzir a informação para outras células através do impulso nervoso.
(     ) O tecido conjuntivo sanguíneo constitui o sangue, tecido líquido. É formado por diferentes tipos de células como as fibras musculares.

GABARITO

01. C (Soma: CARACTERÍSTICAS 02+ FUNÇÕES 04+08+16=30)

02. B                         03. D                         04. D                         05. C

06. A sequência correta é: B - D - A - C

07. A sequência correta é: V - V - F - V - F

VITAMINAS

01. A obesidade, que nos países desenvolvidos já é tratada como epidemia, começa a preocupar especialistas no Brasil. Os últimos dados da Pesquisa de Orçamentos Familiares, realizada entre 2002 e 2003 pelo IBGE, mostram que 40,6% da população brasileira estão acima do peso, ou seja, 38,8 milhões de adultos. Desse total, 10,5 milhões são considerados obesos. Várias são as dietas e os remédios que prometem um emagrecimento rápido e sem riscos. Há alguns anos foi lançado no mercado brasileiro um remédio de ação diferente dos demais, pois inibe a ação das lipases, enzimas que aceleram a reação de quebra de gorduras. Sem serem quebradas elas não são absorvidas pelo intestino, e parte das gorduras ingeridas é eliminada com as fezes. Como os lipídios são altamente energéticos, a pessoa tende a emagrecer. No entanto, esse remédio apresenta algumas contra-indicações, pois a gordura não absorvida lubrifica o intestino, causando desagradáveis diarreias. Além do mais, podem ocorrer casos de baixa absorção de vitaminas lipossolúveis, como as A, D, E e K, pois:

a) essas vitaminas, por serem mais energéticas que as demais, precisam de lipídios para sua absorção.

b) a ausência dos lipídios torna a absorção dessas vitaminas desnecessária.
c) essas vitaminas reagem com o remédio, transformando-se em outras vitaminas.
d) as lipases também desdobram as vitaminas para que essas sejam absorvidas.

e) essas vitaminas se dissolvem nos lipídios.

02. As vitaminas são nutrientes importantes para o nosso organismo e de extrema importância para o seu bom funcionamento, principalmente, porque ajuda a evitar muitas doenças. Elas não são produzidas pelo organismo e, portanto, devem ser adquiridas através da ingestão de alimentos (frutas, verduras, legumes, carnes etc). A falta de vitaminas pode acarretar em diversas doenças (avitaminoses).

DEFICIÊNCIA
I. Raquitismo
II. Cegueira noturna
III. Hemorragias
IV. Escorbuto

De acordo com seus conhecimentos sobre as Vitaminas e os sintomas causados pela sua deficiência, I, II, III e IV são:

a) Calciferol, Menadiona, Ácido escórbico, Retinol.

b) Retinol, Calciferol, Menadiona, Ácido escórbico.

c) Menadiona, Ácido escórbico, Retinol, Calciferol.

d) Calciferol, Retinol, Menadiona, Ácido escórbico.

e) Ácido escórbico, Retinol, Menadiona, Calciferol.

03. O Sr. Aníbal, hoje, ao acordar, sentiu que estava com mal-estar e dor de cabeça. Preocupado, foi ao médico. Após se consultar ficou mais aliviado, pois o médico disse que ele estava com início de resfriado e que era importante, além de manter uma boa alimentação, aumentar a ingestão de vitamina C nesse período, para melhorar rápido. Ajude Aníbal a escolher quais alimentos são ricos em vitamina C, assinalando a alternativa correta.

a) carne – queijo – iogurte – sopa
b) alface – banana – ovo – chocolate
c) laranja – tomate – limão – agrião
d) agrião – carne – leite – morango
e) amendoim – coalhada – mel – hortelã

04. Com base nos seus conhecimentos sobre Vitaminas, é correto afirmar que:

a) As vitaminas são importantes, pois fornecem energia para o nosso organismo – por isso pertencem ao grupo dos alimentos energéticos.
b) Podem ser ingeridas pelo homem somente em cápsulas.

c) São compostos orgânicos presentes nos alimentos.
d) A vitamina D é importante, pois atua na formação dos ossos. É encontrada principalmente nos cereais integrais.
e) A cegueira noturna é causada pelo excesso de vitamina A no organismo.

05. São vitaminas solúveis em lipídios e não-solúveis em água. Para serem absorvidas, é necessária a presença de lipídios, além de bile e suco pancreático. Após a absorção no intestino, elas são transportadas através do sistema linfático até os tecidos onde serão armazenadas, principalmente no fígado e nos tecidos gordurosos. Apresentam entre suas funções:

I. Fornecimento de energia para as células;

II. Isolantes térmicos;
III. Facilitação de determinadas reações químicas.

Possuem estas funções, as vitaminas:
a) B, C, D e E.
b) C, E, K e B.
c) A, K, D e E.
d) A, E, B e K.
e) Complexo B e C.


GABARITO

01. E                         02. D                         03. C                         04. C                         05. C